实验室工作台整体净化可分为层流型和湍流型。实验室台柜通过吹过工作区域的垂直或水平层流空气防止试验品或产品受到工作区域外粉尘或细菌的污染。一旦微生物样品放置于工作区域，层流空气将把带有微生物介质的空气吹向前台工作人员而产生危险。实验室台柜是为在化学实验过程中清除腐蚀性化学气体和有毒烟雾而设计的。由于没有装备HEPA过滤器，通风柜不能有效清除微生物介质。层流是指空气由一侧全面地以同速流向另一侧，使室内产生的尘粒或特殊结构：荚膜、鞭毛、菌毛不会向四周扩散而被平推出室外，而达到好的除菌效果。
实验室工作台高效过滤除菌技术主要靠高效或超高效过滤设备(shèbèi)，向特定的环境内输送洁净空气并能保持空气的洁净度。实验室设备细胞破壁后，破壁细胞中的内容物可直接接触溶媒，其有效成分可以全部直接进入溶媒被人体吸收，而在一般粉碎颗粒和饮片中多数细胞是完整的，其粒子有数个、数十个甚至根多细胞组成。过滤洁净原理：
　　①网截阻留；
　　②筛孔阻留；
　　③静电（是一种处于静止状态的电荷）吸引阻留；
　　④惯性碰撞和布朗运动阻留。实验室设备只是粗粉碎作业细胞破壁率低，粉磨粒径比细胞直径越大，破壁率就越低。因此，实验室工作台过滤洁净技术是一种综合作(collaborate)用的结果。
实验室工作台所用滤材级别多数为高效或超高效滤材，所用滤材有：玻璃材质棉制滤材、高级纸浆制滤材、石棉纤维滤材、过氯乙烯纤维滤材等。高效滤材对空气中 0.5 μ m 的颗粒的阻留率能达到 90%~99% ，超高效滤材可阻留 0.3 μ m 的颗粒 99.9% 以上。